TUhjnbcbe - 2025/3/7 19:01:00
置办年货对于小编来说原来是一件很遥远的事情可现在毕竟年纪大了，总想买点东西添添年味~买什么呢?成为一大难题早报特地为你制作了一份《濮阳年货地图》一起看看濮阳有哪些美食更有“年味儿”~照着买，准没错~凉皮在濮阳，一年四季都有人吃凉皮。濮阳凉皮，尤其裹凉皮是濮阳颇为有名的小吃。融合了多地凉皮的优点，濮阳凉皮既松软又筋道，配上特制的调料，再加些辣椒，放点香菜、黄瓜、面筋，那味道，真是没得说。濮阳县濮阳糟鱼团圆的餐桌上少不了鱼，当红烧、清蒸等烹饪手法吃腻之后，不妨试一试濮阳糟鱼。濮阳糟鱼以黄河鲤鱼为原料，是一道功夫菜，味道上好，还不担心卡喉咙。濮阳壮馍濮阳壮馍是濮阳县著名的地方小吃。熟后的成品壮馍，色泽金黄，外焦里嫩，食之鲜而不膻，香而不腻。濮阳壮馍名气最大的当属王五辈壮馍，距今已有多年的历史，被誉为“濮阳百年名吃”。六百居香肠六百居香肠是著名的濮阳地方特产，选材严谨，配料科学，色彩鲜润，皮薄透油，肥而不腻，味深耐嚼，淡而不薄，清香爽口。清丰县桃园建民耗辣椒桃园建民耗辣椒系列产品采用“三耗九制”特殊工艺精制而成。李记猪蹄李记猪蹄色泽鲜艳、熟烂离骨、香气诱人、口味上乘，具有滋补保健、美容养颜之功效，是当地及周边地区招待宾朋、探亲、访友的最佳食品，令消费者百吃不厌、赞不绝口。清丰食用菌清丰食用菌主要有白灵菇、杏鲍菇、双孢菇、鸡腿菇、香菇、平菇等11个品种，打造了“清丰白灵菇”“濮丰”“恒立佳泰”“申氏”“枣格强”“林中鲜”六大品牌。南乐县古寺郎胡萝卜古寺郎胡萝卜获得国家农产品地理标志保护。古寺廊胡萝卜个大，萝卜顶小、水灵、皮薄、光滑，比一般胡萝卜营养成分高一些。段贾居香肠段贾居香肠历史悠久，属明清贡品，是河南特产、中华名吃，秦有“直隶大名府名吃”“龙乡一绝”的美誉。段贾居香肠，祖传秘方，传统工艺，选料考究，配料名贵，营养丰富，滋补强身，风味独特，实属馈赠佳品。元村豆腐干元村豆腐干历史悠久，以上乘豆腐精制而成，色呈乳白，咸淡相宜，味道可口，含水量适中，经久耐存，是酒席必备佳品。范县范县大米范县大米具有30多年的种植历史。范县大米米质纯正，晶莹透明，洁白如玉，香软味甘，营养保健，适口性极佳，无污染。张氏烧鸡张氏烧鸡经十几年的研制开发，以中医理论为基础，选料精良，干香味佳，冷热适口，肉质鲜嫩，热烂脱骨，南北适口，老幼皆宜，深受广大消费者的青睐。濮城烧羊肉濮城烧羊肉据传发源于年前的濮城南街李姓世家。其制作工艺是选用优质羊肉，香料用石磨磨制，抹在羊肉上卷制，用木柴烧火炖制而成，其色泽深红，香气扑鼻，香而不膻、鲜而不嫌、艳而不俗、烂而不腻、营养丰富，老少皆宜。台前县手工高庄馍高庄馍制作过程精细而考究，一般高庄馍铺都有专门的磨坊，磨出的面粉细腻，口味纯正。蒸好的高庄馍个头高挺，呈桩状，甜暄味正，吃起来细、柔、光、甘。华龙区红薯粉条华龙区岳村镇南田村，是远近闻名的“粉条村”，加工红薯粉条已经有多年的历史。南田村红薯粉条纯手工制作，久煮不烂，清香可口。开发区濮阳粉皮开发区王助镇后铁丘村的粉皮，百年来一直沿袭着传统的纯手工制作方式。作为一项传统手工食品，后铁丘村的手工粉皮可以说在当地颇有名气。记者袁冰洁张迪图片来源于网络年味不仅是餐桌上的美食年味更是和家人朋友在一起时的那份温馨编辑：吴钰统筹：徐洪波终审：杨少军