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专家称传微波炉烹调食品致癌无依据 [复制链接]

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专家称传微波炉烹调食品致癌无依据


当你吃微波食品时,身体会暗中产生一定的变化。这些食物容易导致癌症,荷尔蒙失调,淋巴和消化系统紊乱,血液和免疫力异常,情绪低落,永久性脑损伤,甚至还有心脏病。近日,一则介绍微波炉危害的微博被不少友转发,并迅即引起全国友们的关注。


微博友美丽发了一条重要的保健信息:介绍了吃微波食品的几大坏处。我们必须记住三件事: 第一,微波食品会产生新的有*甚至致癌的化合物;第二,食物的营养价值严重流失;第三,当你吃微波食品时,身体会暗中产生一定的变化。这些食物容易导致癌症,荷尔蒙失调,淋巴和消化系统紊乱,血液和免疫力异常,情绪低落,永久性脑损伤,甚至还有心脏病。


正是这三点结论被友们摘抄,在微博上大量转发。


名叫轻度糜烂的医生推荐了一本书,名为《癌症不是病》,作者为现定居在美国的印度传统医学大师安德烈莫瑞兹。在这本畅销书中,这位癌症治疗专家将微波炉列为我们身边的癌症风险。


轻度糜烂非常同意安德烈莫瑞兹的观点,这位肿瘤科医生表示,尽管尚无实际研究表明,微波食品一定会使人致癌,但从减少癌症发生风险的角度考虑,他的建议是少用微波炉。他以生活中我们常吃的烤馒头举例,传统方法加工的烤馒头外焦里嫩,带有香味,非常可口;而微波炉加工的烤馒头却是坚硬一块、难以下咽。放在显微镜下面看,它的结构已然发生了变化。饭菜:


南京农业大学和中国农业大学权威专家接受采访时表示:所谓微波加热食品有*说,是对微波烹调不了解所致,日常生活中微波烹调是安全的。但是,如果加热超过120℃的确会产生致癌物。

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